Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial. Resep olahan ayam dan telur terenak – chicken wings madu ala korea Terong dan kentang dibikin perkedel ? Ada banyak resep perkedel kentang, salah satunya dicampur dengan ikan. Dimasak dalam kuah semur yang legit, ini adalah sajian lezat dan bergizi.
Untuk ayam, silahkan potong-potong fillet ayam dengan menggunakan pisau dan potong diatas tatakan. Anda bisa memotongnya dengan bentuk dadu ekcil-kecil. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kamu dapat membuat Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial menggunakan 23 bahan dengan 12 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial
- Sediakan Bahan-bahan sup:.
- Sediakan Sedikit fillet dada ayam, pakai lebih banyak lebih enak ya moms.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
- Siapkan Secukupnya jagung manis yg sudah dipilin (jumlah sesuai selera).
- Sediakan Kacang polong secukupnya (bisa diganti buncis).
- Siapkan 1 bungkus mie putih/soun (mie utk soto).
- Dibutuhkan Note: Aku gk pakai kentang krn mau buat perkedel ya.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica/lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam (me:kaldu jamur rasa ayam 1saset).
- Sediakan Air 1 liter/secukupnya.
- Siapkan Bahan2 perkedel:.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang/sesuai selera (goreng).
- Sediakan 1 buah tahu putih (goreng).
- Dibutuhkan Kurleb 60gr ayam fillet, sesuai selera ya,lbh banyak lbh enak.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah(pengganti daun bawang).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa(optional) me:kaljam.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin perkedel yang enak dan mudah? Bahan perkedel atau pergedel kali ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Ingin menikmati Perkedel Daging Ayam Buatan Sendiri Yang Enak?
Urutan membuat Sup sayur kuah ayam + perkedel kentang spesial
- Langkah2 membuat sup:.
- Blender semua ayam fillet hingga halus. Lalu bagi 2 bagian. Sedikit utk sup, sisanya utk campuran perkedel..
- Siapkan sayuran2.
- Iris bawang merah dan haluskan bawang putih..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bawang putih halus, setelah harum, lalu masukan air. Setelah mendidih, masukan ayam fillet, aduk rata..
- Lalu masukan sayuran, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Setelah sayuran matang, masukan mie putih/soun, aduk sebentar hingga rata. Koreksi rasa. Tambah bahan yg dirasa kurang. lalu matikan api. Krn mie soun cepet hancur, jd api dimatikan saja. Sup siap dihidangkan..
- Langkah2 membuat perkedel jadi 10porsi:.
- Haluskan kentang dan tahu yang sudah digoreng, lalu campurkan dengan sisa ayam fillet yg sudah diblender tadi..
- Haluskan bawang putih dan cincang kasar bawang merah. Aku pakai bawang merah sebagai pengganti daun bawang ya Bun. Rasa nya pun lebih sedap dan gurih..
- Kocok lepas telur..
- Campurkan adonan kentang dengan bawang putih dan bawang merah lalu beri garam, sedikit kaldu jamur dan lada bubuk. Tambahkan 1/2 bagian telur yg telah dikocok tadi. Aduk rata dan bentuk sesuai selera. Celupkan kesisa telur dan goreng diminyak panas hingga matang..
- Jadi deh duo menu andalan dikala keluarga lagi GK enak badan. Alhamdulillah mereka doyan. Happy cooking moms. ????????????.
Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Masukkan tumis bumbu ke dalam kuah ayam beserta kayu manis, pala dan cengkeh, lalu didihkan. Resep memasak untuk membuat perkedel kentang yang enak dan sederhana – masakan tradisional warisan kuliner Nusantara. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan siang.
