Gulai Kulit Sapi. Hiii BEB'S kali ini bebs Deta akan memasak gulai nangka. spesialnya disini ada krecek atau belulang kulit sapi akan menambah cita rasa gulai nangka lebih enak lebih endul d menggugah selerah. Bumbu Gulai Daging Sapi Enak Istimewa. Kupas kulit luarnya lalu potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan dihaluskan.
Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang – Kikil adalah bagian dari sapi yang terdapat pada kaki. Kikil memiliki tekstur yang cukup kenyal, sehingga sangat enak jika diolah menjadi suatu makanan. Salah satu olahan masakan berbahan dasar kikil sapi yang sangat populer yakni gulai kikil sapi padang. You can have Gulai Kulit Sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Kulit Sapi
- Sediakan 1/2 kilokulit sapi.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula pasir.
- It’s penyedap rasa.
- Siapkan merica.
- It’s 1/2 bungkussantan kara.
- Sediakan 300 mlair.
- It’s bumbu cemplung.
- It’s 1serai geprek.
- Siapkan 4daun salam.
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s bumbu halus.
- It’s 4bawang merah.
- It’s 2bawang putih.
- It’s 2cabe merah besar.
- It’s 4kemiri.
- It’s 1 ruasjahe.
- Sediakan 2 ruaskunyit.
- Siapkan pelengkap.
- Siapkan bawang goreng.
Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang Sedap dan Nikmat Gulai Tunjang atau banyak juga di perantauan yang bilang gulai kikil adalah salah satu menu masakan khas dari Sumatera Barat dari kulit kaki sapi. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang merah, jintan, ketumbar, jahe, serai, dan lain sebagainya.
Gulai Kulit Sapi(instruksi)
- Cuci kulit sapi, potong sesuai selera..
- Rebus kulit sapi beserta 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe..
- Campur 300 ml air dan santan kara. masukan wajan, rebus sampai mendidih. kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung..
- Masukan kulit sapi, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa sesuai selera. masak sampai airnya benar benar surut..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng ????.
Cara membuat Sayur Lodeh Kulit Sapi: Siapkan panci presto, masukkan kulit sapi, daun salam, daun jeruk, dan batang serai. Sambil menunggu krecek empuk, tumis bumbu halus yang sudah dipersiapkan. Masukkan daun salam ke dalam tumisan. Orak arik sebentar dan tuangkan santan kental, gula, dan garam. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang – kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
