Tutorial mengolah Nila Asam Manis legit

Nila Asam Manis.

Kamu dapat membuat Nila Asam Manis menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nila Asam Manis

1. Sediakan 1 ekor ikan nila size besar.
2. Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
5. Dibutuhkan 1/2 wortel size sedang.
6. Dibutuhkan 1/2 potong timun.
7. Dibutuhkan Secukupnya kacang polong.
8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan 3 sdm saus sambal.
10. Dibutuhkan 4 sdm saus tomat.
11. Siapkan Lada bubuk.
12. Sediakan Kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan Garam.
14. Siapkan Gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya minyak.
16. Dibutuhkan Secukupnya air.

instruksi membuat Nila Asam Manis

1. Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis diamkan ± 15 menit lalu cuci bersih kembali. Lumuri sedikit garam kemudian goreng hingga kering. Sisihkan.
2. Rajang halus bawang putih, potong memanjang bawang bombay. Kemudian potong korek wortel dan timun..
3. Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
4. Masukan wortel, timun dan kacang polong. Aduk rata..
5. Beri secukupnya air, lalu bumbui dengan saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Masak hingga mengental dan sayuran layu matang. Angkat..
6. Siram saus diatas ikan nila yang telah digoreng. Sajikan..