Tutorial membuat Pindang ikan baung nikmat

Pindang ikan baung. Menikmati pindang ikan Baung sangatlah tepat bila dikonsumsi ketika makan siang. Setelah ditaburi sedikit daun kemangi segar, kuahnya yang kaya rempah. Nyonya Swan melakukan perjalanan ke Lampung dan mampir untuk menikmati kuliner di daerah Tulang Bawang, Lampung Selatan.

Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Ikan Baung merupakan primadona bagi kalangan pemancing terutama di daerah Palembang dan juga sebagian wilayah Kalimantan. Itu disebabkan sensasi ketika berhasil strike yang cukup menegangkan. Kamu dapat membuat Pindang ikan baung menggunakan 26 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pindang ikan baung

1. Sediakan 1 ekor ikan baung ukuran sedang.
2. Sediakan 1 bh jeruk lemon/ nipis.
3. Dibutuhkan Bumbu yang di haluskan :.
4. Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 cm jahe.
8. Dibutuhkan Bumbu yang di iris :.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 1 buku lengkuas.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 bh tomat.
13. Sediakan 2 bh belimbing wuluh.
14. Dibutuhkan 1 batang sereh.
15. Sediakan Bahan pelengkap :.
16. Sediakan secukupnya nanas.
17. Siapkan 3 lembar daun salam.
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
19. Dibutuhkan secukupnya daun kemangi.
20. Sediakan 5 bh cabe rawit.
21. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
22. Dibutuhkan secukupnya Garam.
23. Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
24. Siapkan 1 sdm gula pasir.
25. Siapkan secukupnya Minyak sayur.
26. Sediakan secukupnya Air.

Ikan baung/tagih termasuk binatang nokturnal yakni lebih suka berkeliaran di malam hari untuk mencari makan. Sehingga disarankan bagi para angler untuk memancing pada saat malam hari. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Resep 'pindang ikan bandeng' paling teruji.

Urutan membuat Pindang ikan baung

1. Bersihkan ikan,lumuri dengan air perasan jeruk nipis..,diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali.
2. Panaskan minyak goreng,goreng bawang merah,setelah menguning masukan bumbu halus,tumis sampai harum,masukan bumbu iris,masukan ikan,beri air secukupnya.
3. Setelah mendidih,beri air asam,garam,penyedap rasa,koreksi rasa,setelah itu masukan daun kemangi,setelah matang angkat dan sajikan.

Gambar Ikan Baung infoikan.com Sudah tahu jenis ikan baung laut? Atau ingin tahu nama lain ikan baung? Nama lain ikan baung adalah ikan keting atau lundu, namun ada perbedaan sedikit yang. Ikan salai adalah ikan yang diasap sampai mengering, bahan bakunya biasanya berupa ikan baung, lele Selain dimasak GULAI IKAN SALAI ALA DENTIST CHEF, ikan salai enak dimasak pindang. Umpan Ikan Baung – Hai, kembali lagi di website kami Bahasikan.com Website yang membahas berbagai info terupdate dan terpercaya tentang semua jenis ikan.