Cara membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin ???????? sedap

Soto ayam betawi ala dapur mama anin ????????.

Kamu dapat membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin ???????? menggunakan 32 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin ????????

1. Siapkan 1/2 kg ayam (sya bagian dada).
2. Siapkan 3 buah kentang.
3. Dibutuhkan 2 buah tomat merah.
4. Sediakan secukupnya seledri.
5. Dibutuhkan secukupnya daun bawang.
6. Siapkan secukupnya bawang goreng.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
10. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
11. Sediakan 1 buah kapulaga.
12. Dibutuhkan 1 buah kembang lawang.
13. Dibutuhkan 1 buah kayu manis.
14. Dibutuhkan cengkeh.
15. Sediakan 2 liter air.
16. Siapkan 2 bngks santan kara kecil.
17. Dibutuhkan 2 sdm gula.
18. Sediakan 1 sdm gula merah.
19. Dibutuhkan 1 sdm garam.
20. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
21. Siapkan 1 sdt royco.
22. Sediakan bumbu halus :.
23. Sediakan 10 buah bawang merah.
24. Siapkan 3 siung bawang putih.
25. Sediakan 3 buah cabe merah keriting (buang bijinya).
26. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
27. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
28. Siapkan 1 sdt ketumbar.
29. Sediakan 1/2 sdt merica.
30. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
31. Sediakan sedikit biji pala.
32. Sediakan 3 butir kemiri.

instruksi membuat Soto ayam betawi ala dapur mama anin ????????

1. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kayu manis,kapulaga,cengkeh dan kembang lawang,aduk-aduk hingga bumbu matang dan daun layu,sisihkan.
2. Cuci bersih ayam,rebus ayam dalam panci berisi 2 liter air hingga ayam empuk,masukan bumbu halus yg sudah di tumis tadi ke dalam panci ayam yg sudah mendidih.
3. Tambahkan,gula merah,gula putih,garam,penyedap rasa,royco,dan santan kara,icip-icip jika sudah pas,tunggu hingga ayam matang,matikan kompor dan sisihkan.
4. Potong-potong kentang,cuci bersih,goreng hingga matang,sisihkan.
5. Angkat ayam dalam panci rebusan soto tadi,goreng hingga kecoklatan,potong-potong ayam/suwir-siwir ayamnya,sisihkan.
6. Potong-potong tomat,sisihkan.
7. Tata dalam mangkuk,kentang goreng,ayam potong/suwir,tomat,daun seledri,daun bawang,siram kuah soto,taburi bawang goreng ???? selamat mencoba ????????.