Fuyunghai Ayam Udang. Haloo hari ini kita mo masak fuyunghai ayam dan udang Selamat menyaksikan ????. Membuat fuyunghai ala chinese food tidak sesusah yang kita bayangkan lho. Apalagi dengan (Langkah-langkah) ini, dijamin membuat fuyunghai jadi semudah menjentikkan jari.
Fuyunghai ayam ini merupakan salah satu jenis makanan China yang paling mudah untuk dibuat, untuk membuat fuyunghai ayam ini ternyata sangat mudah dan tidak seribet apa yang Anda pikirkan. Enggak perlu ke resto untuk menikmati Fuyunghai Udang ini. Mulai dari isian sayuran saja, sayuran dan daging ayam juga isi udang. Kamu dapat membuat Fuyunghai Ayam Udang menggunakan 26 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Fuyunghai Ayam Udang
- Dibutuhkan Bahan dasar fuyunghai.
- Dibutuhkan 8 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 120 gram dada ayam fillet, cincang.
- Siapkan 100 gram udang, cincang.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, kupas, parut kasar.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1/2 butir bawang bombay ukuran besar, iris kecil-kecil.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt garam dapur.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Dibutuhkan 3/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Bahan saus.
- Dibutuhkan 3/4 butir bawang bombay ukuran besar, potong kasar.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 cup saus tomat.
- Sediakan 2 sdt kecap inggris.
- Sediakan 1/2 kaleng kacang polong (kira-kira 1/2 cup), tiriskan dari airnya, bilas dgn air.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena, dilarutkan dalam 2 sdm air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya lada putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Selain itu, terdapat juga sayur-sayuran berupa buncis dan wortel. Seperti resep aslinya, Resep Fuyunghai Ayam Enak juga menggunaka telur yang didadar sebagai Bisa diganti dengan daging kepiting, udang cincang, ikan atau tepung yang dicampur dengan adonan. Ini Dia Resep Fuyunghai Udang Ala Resto.
instruksi membuat Fuyunghai Ayam Udang
- Siapkan dan cuci semua bahan..
- Masukkan semua bahan dasar fuyunghai ke dalam baskom ukuran sedang, lalu aduk sampai rata. Kocok dengan garpu selama 2 menit sampai keluar sedikit busa. Ini membantu tekstur fuyunghai menjadi moist karena ada udara di dalam adonan..
- Panaskan 350 ml (3 cup) minyak goreng di wajan selama 3 menit. Lalu masukkan adonan fuyunghai. Boleh dibagi beberapa batch atau sekaligus. Saya goreng sekaligus, ukurannya cukup besar. Kalau goreng sekaligus seluruhnya, goreng selama 4 menit per sisi, lalu angkat. Potong bagi 4 bagian, lalu goreng kembali selama 15-20 detik. Angkat dan tiriskan, sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih selama 1 1/2 menit. Tambahkan 1/2 cup saus tomat lalu tumis lagi selama 1 menit..
- Tambahkan 500 ml air lalu aduk merata, masukkan 2 sdt kecap inggris dan aduk. Biarkan hingga mendidih dan air berkurang sedikit, sekitar 8-9 menit..
- Kemudian tambahkan garam (2 sdt), gula (2 sdm), kaldu jamur (1 sdt), saus tomat (1/2 cup), 1 pinch lada putih. Aduk hingga merata..
- Masukkan kacang polong yang sudah dibilas, lalu aduk selama 2 menit. Terakhir, masukkan maizena yg sudah dilarutkan di air. Kemudian aduk-aduk hingga merata, sekitar 2 menit. Saus harus kental namun masih mudah menetes kalau diangkat dengan sendok. Biarkan mendidih selama 1 menit lalu matikan api, pindahkan ke dalam mangkok..
- Sajikan dengan menuangkan saus ke gorengan fuyunghai saat mau dimakan..
Cobain yuk masakan fuyunghai jagung udang dengan saus tomat. Temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di IndoTopInfo.com. Mungkin fuyunghai ini merupakan jenis masakan yang kurang akrab di telinga sebagian orang. Dengan mengikuti beberapa langkah resep & cara membuat fuyunghai ayam jamur enak yang satu. Resep Fuyunghai enak dan mudah untuk dibuat.
