Recipe: Delicious 8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih)

8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih). Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih) Kangen masakan Simbok. Gulai kambing menjadi salah satu olahan daging kambing yang menjadi favorit di hari raya idul adha selain sate kambing. Berikut resep dan cara membuat gulai kambing enak dan empuk ala Bango.

8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih) Resep Gulai Iga Sapi Empuk image by: Youtube.com. Jika biasanya menggunakan daging sapi sebagai bahan utama pembuatan gulai sapi, maka kali ini anda dapat mencoba memakai bahan iga. Iga sapi memiliki rasa yang gurih dengan daginnya yang empuk. Kamu dapat membuat 8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih) dengan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan 8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih)

  1. It’s 1/2 kgIga Sapi.
  2. Siapkan 1/4 kgDaging sapi.
  3. It’s Bawang Goreng.
  4. Siapkan Santan (satu butir kelapa).
  5. Sediakan Minyak untuk menumis (secukupnya).
  6. It’s secukupnyaGaram.
  7. Sediakan seleraGula Pasir sesuai selera.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 3 siungCabe Merah Besar.
  10. Sediakan 7 siungBawang Putih.
  11. Sediakan 9 siungBawang Merah.
  12. Sediakan 3 butirKemiri sangrai.
  13. Sediakan secukupnyaKetumbar.
  14. It’s Merica sedikit saja.
  15. It’s 3 cmKunyit.
  16. It’s secukupnyaDaun Salam.
  17. Siapkan secukupnyaDaun Jeruk.
  18. It’s Jahe 3 cm (geprek).
  19. Siapkan BatangSereh (bagian pangkal, geprek).

Berikut cara membuat dan Resep Gulai Sapi dengan daging iga. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya. Bahan-bahan untuk pembuatan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah ; Persiapkan iga sapi (kurang lebih). Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih.

8. Gulai Iga Sapi ala Solo (manis gurih) (Langkah-langkah)

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih Iga dan daging Sapi. Masak selama 15 menit, kemudian ganti airnya dan masak lagi selama 1 jam (dalam panci presto lebih cepat).
  3. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak..
  4. Masukan Iga dan daging sapi, aduk..
  5. Tambahkan garam dan gula (kalau mau manis, gula bisa dilebihkan sesuai selera( Biarkan bumbu meresap selama 15 menit mendidih..
  6. Masukan santan, aduk agar santan tidak pecah, tes rasa..
  7. Sajikan.

Baca juga: Cara Rebus Iga yang Benar Tanpa Panci Presto. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Lihat juga resep Sop iga betawi special ala" resto enak lainnya! Sapi memiliki banyak bagian yang bisa diolah jadi berbagai masakan enak. Mulai dari daging, kulit, kepala, kaki, hingga tulang iga, semuanya enak.