Pastel tutup kentang creamy. Punya stock kentang cukup banyak, dibikin apa ya yg beda. Hmmmm oiya dibikin pastel tutup aja yuk. Tapi ga ada daging cincang nih adanya sosis di kulkas, hmmm ga apa² deh bisa nih kayanya pakai sosis juga.
Dari duluu pengen nyobain bikin pastel tutup.tapi males banget kukus+ancurin kentangnya.wkwkw. padaha sepele ya?#tepokjidat Akhirnya kekomporan mba Susi Agung,waktu beliau share resep pastel tutupnya,ga pake lama langsung beli bahan dannn. PASTEL TUTUP KENTANG, ENAK, MUDAH, IDE. Lihat juga resep Pastel tutup kentang creamy enak lainnya! Kamu dapat membuat Pastel tutup kentang creamy menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pastel tutup kentang creamy
- Dibutuhkan 5 buah Kentang,.
- Dibutuhkan 50 Gram keju chedar.
- Dibutuhkan 50 ml susu uht.
- Dibutuhkan 1 Sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 Butir Kuning telur.
- Sediakan 1/4 merica bubuk.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Bahan isi :.
- Sediakan 150 Gram daging giling.
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang halus.
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu.
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu.
- Siapkan 50 gram kacang polong.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 pala bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml air kaldu sapi.
- Siapkan Penyedap rasa (masako sapi/royco sapi).
Pastel Krukup atau yang lebih dikenal dengan nama pastel tutup adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan. Isiannya bisa disesuaikan dengan selera kita, yang pada umumnya berisi daging, telur, jamur, wortel dan bihun. Resep Pastel Tutup Cream Cheese favorit. Isian bisa di variasi sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Pastel tutup kentang creamy
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling, aduk smpai berubah warna. Ttmbhkan wortel, kacang polong, & kentang rebus Aduk hingga merata. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata, Lalu Tambahkan air kaldu sapi. Masak hingga meresap. Sisihkan.
- Cuci bersih kentang llu brsihkn dri kulitx. kemudian potong dadu lalu Rebus kentang, sisihkan. Lalu haluskan sy pakai blender biar hasilnya lebih hancur dan lembut. Klo ga mau ribet bisa pakai garpu juga.
- Campurkan kentang halus, susu uht, 1 sdm susu bubuk, merica bubuk, 1 buah kuning telur, sedikit parutan keju dan terakhir penyedap rasa aduk sampai benar benar tercampur..
- Disini sy pakai alumunium foil yg sdh dioles mentega dsarx.. Msukan bahan isian yg sudah dimsak tadi kemudian masukan adonan kentang halusnya kedalam plastik segitiga atw bisa pake sendok saja dan tata di atas tumisan beefnya lalu berikan olesan kuning telur dan taburkan sisa keju parutnya oven kurleb 30 menitan dgn api sedang… Angkat dan sajikan. Selamat mencoba????.
Resep ini super creamy dan lembut. lumer disetiap sendokan ???? mau blg disetiap gigitan pdhal ga perlu digigit ???? Pemakaian cream cheese bisa diganti dengan. Hanya saja, kalau kroket digoreng maka pastel tutup ini dipanggang. Tentu lebih sehat karena tidak perlu digoreng dengan minyak. Selain dibuat dengan pinggan anti panas yang besar, pastel tutup juga bisa dibuat dalam ukuran kecil sekali. Dan kali ini Bunda akan berbagi Resep Pastel Tutup Kentang, dimana Resep ini ialah Jenis Pastel klasik, untuk bahan dan Resepnya ikuti langkah- langkah dibawah : Resep Pastel Tutup Kentang.
