Ikan kakap pedas asam manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.
Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai rawit. Kamu dapat membuat Ikan kakap pedas asam manis menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan kakap pedas asam manis
- Sediakan 1/2 kg ikan kakap putih.
- Siapkan Tepung kobe ayam goreng.
- Sediakan Paprika merah 1/2 potong2.
- Siapkan Jahe 2 ruas potong2.
- Dibutuhkan Daun bawang 2potong2.
- Dibutuhkan Tomat 1 buah potong dadu.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 3 sdm Saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm Saus sambal.
- Sediakan 2 sdm Saus seasoning.
- Sediakan Bawang bombay 1/4 potong2.
- Siapkan 100 ml Air kira2.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 Bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan secukupnya Garam dan totole.
Resep ikan kakap asam manis utuh. Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Urutan membuat Ikan kakap pedas asam manis
- Buat dua wadah satu utk tepung kobe basah satu lagi kering. Kemudian balut ikan pada tepung basah kemudian tepung kering dan goreng hingga matang kemudian angkat.
- Tumis bawang bombay, jahe, tomat dan bumbu halus hingga harum dan tomat layu kemudian masukkan semua saus aduk2..
- Tambahkan air agar bumbu lebih meresap dan hampir mengental. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk sebentar kemudian tuang diatas ikan dan siap disajikan.
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Tambahkan cabai, gula palem, air, kecap ikan, merica hitam, air asam jawa, dan air jeruk nipis. Aduk hingga gula larut, mendidih, dan cairannya agak. Fillet kakap bertemu saus asam manis akan menjadi sajian yang sangat lenyat. Adonan pelapis: Aduk tepung sagu, garam, dan merica hingga rata.
