Cara mengolah Sambal terong (Tanpa Terasi) nikmat

Sambal terong (Tanpa Terasi).

Sambal terong (Tanpa Terasi) Kamu dapat membuat Sambal terong (Tanpa Terasi) menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal terong (Tanpa Terasi)

  1. Sediakan 1 buah terong ukuran sedang.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
  6. Dibutuhkan 4 buah cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas.
  7. Sediakan 2 buah tomat ukuran besar.
  8. Dibutuhkan 1 sdm gula.
  9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  10. Dibutuhkan 3/4 kaldu jamur (me:totole).

Langkah-langkah membuat Sambal terong (Tanpa Terasi)

  1. Siapkan bahan yang diperlukan. Bahan yang saya gunakan sesuai dengan takaran diatas ya moms 😘.
  2. Potong semua bahan sesuai selera..
  3. Goreng terong yang sudah diiris, lalu tiriskan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Sampai harum.
  5. Masukkan tomat. Lalu tumis hingga layu.
  6. Siapkan ulekan, gula, garam, kaldu jamur, lalu tuang bahan yang di tumis tadi. Dan diulek hingga halus 😁.
  7. Setelah sambal halus masukkan terong dan ulek bersama sambal..
  8. Siap dihidangkan diatas meja makan bersama nasi hangat 🥰.

Posting terkait: