Steam kakap merah. Selamat malam semua. cuti cuti sekolah ternyata buat mood mau update blog pun ikut cuti.huhuhu Selama cuti cuti selalu jalan jalan sama anak anak akibat nya ngga pernah masak dirumah. Bahan-bahan : Selamat Datang di Duniaikan.com. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Ikan kakap merah (L. campechanus) merupakan salah satu jenisnya. Sama seperti namanya, jenis ikan ini memiliki sisik yang berwarna merah. Ikan merupakan sumber protein hewani yang penting. Kamu dapat membuat Steam kakap merah menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Steam kakap merah
- Siapkan Bahan utama.
- Sediakan 1/2 kg kakap merah.
- Sediakan 1 ruas jahe iris tipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih parut.
- Siapkan Toping.
- Sediakan 1 batang sereh potong2.
- Dibutuhkan 1/2 bh bombay iris halus.
- Sediakan 2 bh cabe merah besar iris memanjang.
- Sediakan 1 bh wortel uk kecil iris memanjang.
- Siapkan 3 bh tomat uk kecil.
- Dibutuhkan 3 bh belimbing wuluh iris2.
- Siapkan 10 bh cabe rawit taji iris2.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 cup Air.
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan Taburan akhir.
- Siapkan Daun bawang irisan besar.
Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar. Karana fillet (irisan daging tanpa tulang) kakap sangat tipis, umumnya ikan ini dipanggang utuh agar. Kakap merah memiliki nama latin atau nama ilmiah dan klasifikasi dalam perdagangan internasional dikenal dengan sebutan Selama ini pasokan ikan kakap merah berisal dari penangkapan di alam. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung Terbayang dengan menu serupa, ketika memiliki ikan kakap minggu lalu, saya lantas mengolahnya menjadi sup yang sama.
Langkah-langkah membuat Steam kakap merah
- Masukkan ikan yg sdh dilumuri jeruk nipis dalam wadah tahan panas beri parutan bawang putih dan irisan jahe diatas ikan. Kukus 10 menit.
- Campur semua bahan toping dalam mangkok terpisah. Aduk rata lalu setelah ikan dikukus 10 menit, siram bahan toping di atas ikan. Kukus kembali 10 menit..
- Setelah dikukus total 20 menit, air steam akan bertambah sendirinya, di paling akhir masukkan taburan daun bawang dan steam kakap merah siap disajikan..
Read the latest writing about Nilai Gizi Kakap Merah. Nilai Gizi Kakap Merah. show more tags.
