Gule ikan kakap merah praktis. Makanan Kakap Merah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Pilihan resep memasak yang enak cara memasak gulai ikan kakap yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga cara-cara memasak gulai ikan semuanya ada disini.
Lebih gurih kaldunya, sedap, dan praktis! Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Kamu dapat membuat Gule ikan kakap merah praktis menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gule ikan kakap merah praktis
- Dibutuhkan 2 fillet kakap merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu bbm.
- Siapkan 1 bungkus kecil santan kara.
- Dibutuhkan 1 lt air.
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 4 buah daun jeruk (sobek2).
- Dibutuhkan secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Banyak jenis dari ikan kakap ini, salah satunya ikan kakap merah, ikan kakap putih dan masih banyak lagi jenis lainnya.
Langkah-langkah membuat Gule ikan kakap merah praktis
- Kucuri fillet kakap dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu bbm, sereh, daun jeruk hingga harum masukkan kakap ratakan bumbunya di kakap tumis sebentar sekitar 3menit.
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan santan aduk rata.
- Masukkan kemangi dan cabe utuh koreksi rasa. Kalau dirasa kurang mantab rasanya tambahkan kaldu jamur hingga rasa sesuai. Tunggu hingga kemangi layu matikan api dan sajikan.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep Siomay ikan kakap fillet enak lainnya! Dari semua jenis ikan, selain digoreng, ikan bakar merupakan olahan yang cukup jadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis.
