Gado2 kencur. Bahan pelengkap: Bawang merah goreng – secukupnya. Entah apa yang merasuki dua bocah bau kencur ini. Dalam video berdurasi dua detik, pemeran perempuan Pemeran dalam video berbau asusila itu rupanya sejumlah bocah bau kencur.
Yang wajib pakai kencur itu sambal pecel Bos kalau Gado-Gado memang tanpa kencur hanya Gado-gado dengan variasi sayurnya emang kayak ramuan herbal ya cocok buat makluk golongan. Gado-gado merupakan suatu makanan yang berbahan dasar sayur-sayuran rebus yang diberi kuah kacang Selanjutnya ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, kencur dan terasi hingga halus. Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran rebus, kentang, lontong, tahu, tempe Lotek menggunakan kol, bayam, dan taoge. Kamu dapat membuat Gado2 kencur menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Gado2 kencur
- Dibutuhkan Bumbu kacang:.
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah kupas kulit sangrai.
- Sediakan 200 gr gula merah iris.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kencur @1,5 buku jari.
- Dibutuhkan 3 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan 5 sdm larutan air maizena.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk buang tulang.
- Dibutuhkan Sayuran:.
- Siapkan Kangkung, jagung toge, kacang panjang, tahu goreng, telur rebus.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Siapkan Kerupuk bawang.
Rasa kencur yang kuat pada saus kacangnya. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Kencur merupakan salah satu jenis tanaman yang sangat berguna bagi manusia. Kencur dapat digunakan sebagai obat maupun sebagai bumbu dalam memasak.
Langkah-langkah membuat Gado2 kencur
- Sayur2an semua direbus. Sisihkan..
- Masukkan kacang tanah yg sdh disangrai ke dlm food processor hingga halus, lalu masukkan bawang putih, kencur dan secukupnya air lalu blender lg sampai halus..
- Masukan bahan bumbu kacang tadi ke dalam penggorengan, nyalakan api sedang aduk2, masukkan daun jeruk, gula merah sisir aduk2 (boleh tambah air secukupnya bila tektur adonan terlalu padat dan kental), masukkan air asam. Didihkan hingga matang, beri larutan air maizena, beri secukupnya garam dan gula tes rasa. Bumbu kacang siap disiramkan ke atas sayuran. Sajikan dengan kecap, kerupuk dan bawang goreng..
Resep Gado Gado yang disajikan dengan siraman bumbu saus sambal kacang menjadi menu sayuran yang spesial. Hidangan campuran sayuran ini dikenal dengan sebutan gado-gado. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Biasanya kami membuat sambal gado-gado sama seperti sambal pecel, tapi sambal gado-gado diolah dengan santan.
