Cara memasak Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana mantap

Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana.

Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana menggunakan 16 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana

1. Siapkan 500 gr daging kambing.
2. Dibutuhkan 2 sendok makan ketumbar.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 buah Cabe keriting.
6. Dibutuhkan 1 buah Tomat.
7. Siapkan 2 lembar Salam.
8. Dibutuhkan 1 batang Serai.
9. Sediakan secukupnya Gula merah.
10. Dibutuhkan secukupnya Asam jawa.
11. Sediakan secukupnya kecap manis.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Penyedap.
14. Dibutuhkan Merica.
15. Siapkan Kol.
16. Siapkan Wortel.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana

1. Daging dicuci bersih dan dipotong dadu.
2. Kol dan wortel diiris tipis sisihkan.
3. Ketumbar, bawang merah, Bawang Putih, gula merah, asam jawa, diulek sampai halus..
4. Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus, serai, salam, daging kambing, garam merica, penyedap, tomat dan cabe merah..
5. Tambahkan air untuk mengungkep, aduk rata..
6. Ungkep di api kecil..
7. Setelah daging empuk masukkan kol dan wortel, kemudian tambah kecap..
8. Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun segar..