Acar Kuning Kakap Merah Sedap. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya. Nikmat dan sedap, inilah kata yang pas menggambarkan lezatnya hidangan ikan mas bumbu acar kuning.
Langkah Membuat Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Kamu dapat membuat Acar Kuning Kakap Merah Sedap menggunakan 18 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Acar Kuning Kakap Merah Sedap
- Dibutuhkan Bahan Utama.
- Dibutuhkan 1 Potong Buntut Kakap Merah.
- Siapkan 1 Kepala Kakap Merah Besar (Belah dua).
- Dibutuhkan 1 sdm Cuka dapur.
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Lombok utuh.
- Siapkan 1/4 sdt lada halus.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 batang sereh di geprek.
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah ikan kakap atau tenggiri yang sudah dipotong-potong lalu harus dicuci bersih, setelah itu tiriskan. Agar lebih sedap tambahkan cuka dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Acar Kuning Kakap Merah Sedap
- Lumuri kakap merah dengan air jeruk nipis beri garam diamkan 30 menit di suhu ruang. Goreng..
- Haluskan bumbu. Setelah itu tumis… Masukkan gula, garam, lada, lombok dan kaldu jamur. Tambahkan air secukup nya Aduk aduk masukkan ikan goreng. Terakhir masukkan cuka dapur. Icip rasa.. Kecil kan api agar kuah meresap sekitar 15 menit. Angkat.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Resep Ikan Bawal Acar Kuning – Ikan bawal merupakan adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bisa kita konsumsi, karena ikan air Ikan bawal acar kuning bisa dijadikan sebagai menu utama saat makan bersama keluarga dirumah. Ikan bawal sendiri terkenal karena dagingnya yang cukup tebal.
