209) Sup Kacang Tanah. Lihat juga resep Sup Simpel Kacang Tanah Wortel enak lainnya! Masa kerja dekat KL suatu masa dulu ayam goreng berempah ni almost my everyday menu. Selalu beli dekat gerai makan macik di bawah flat tempat stay.
Jenis Kacang Kacangan – Ada kacang almond, kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, kacang koro, kacang merah, dan masih banyak lagi. Kacang adalah makanan yang memiliki rasa enak dan juga gurih. Tetapi apakah Kamu tahu, terdapat beberapa jenis kacang-kacangan yang dapat di temukan di negara kita ini? Kamu dapat membuat 209) Sup Kacang Tanah menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 209) Sup Kacang Tanah
- Dibutuhkan 50 gr kacang tanah kupas, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 batang wortel, iris-iris.
- Siapkan 1 buah tomat, iris memanjang.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang, tumis dengan minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 buah tulang dada ayam.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/8 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen untuk tumis bawang putih.
Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupnya. Bagi tekstur pula, kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan. This is oneour family's comfort food.
instruksi membuat 209) Sup Kacang Tanah
- Kacang tanahnya saya rebus dulu tersendiri biar empuk dengan metode 5.30.7. Rebus kacang tanah dengan air hingga kacang terendam saja dengan api besar selama 5 menit. Matikan api, tutup panci (kalau bisa yg rapat ya, saya gak ada tutup yg pas), biarkan panci masih di atas kompor dan diamkan selama 30 menit. Nyalakan api, masak sekitar 7 menit. Angkat dan tiriskan..
- Masak tulang dada ayam dengan sedikit air hingga mendidih, buang airnya. Beri air yg baru (500 ml air), masak tulang dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan irisan wortel, kacang tanah dan 1/3 bagian dari cincangan bawang putih. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan irisan tomat, masak hingga mendidih..
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan tumisan bawang putih ke dalam sup. Beri garam, gula dan merica, aduk rata, cicipi. Angkat dan hidangkan hangat. Enak banget ????????????..
Tp buat yg asam uratnya lagi tinggi makannya mesti dikontrol ya krn kandungan dlm kacang bisa menaikkan asam urat kalau kebanyakan dikonsumsi. U/ daging-nya bisa diganti ayam kampung/iga sapi. Lihat juga resep Tumis teri,tempe,kacang tanah enak lainnya! Ini adalah kerana hari raya ketiga, Juita akan balik. Kacang tanah memang nikmat saat disantap bersama teman atau sendirian.
