Kiat-kiat membuat KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave enak

KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave.

Kamu dapat membuat KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

1. Siapkan 1 ekor kakap ( kepala belah yah?.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
3. Sediakan 3 buah bawang putih (geprek).
4. Sediakan Kunyit secukupnya (dihaluskan).
5. Dibutuhkan 2 bh sereh.
6. Dibutuhkan 3 lbr Daun jeruk.
7. Siapkan 1 bh tomat.
8. Sediakan 1 sdt lada/merica.
9. Dibutuhkan 6 buah cabe rawit hijau.
10. Siapkan 500 ml santan (200ml kental, 300ml biasa).
11. Dibutuhkan secukupnya Garm.

instruksi membuat KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

1. Bersihkan kakap, lumurin pakai sedikit garam dan jeruk nipis selama 10 menit (langsung dalam kuali).
2. Siram pakai santan biasa yang 300ml, selain santan kental dan tomat tuang semua bahan2. Aduk sebentr lalu tutup selama 10 menit dengan api sedang..
3. Siram2 terus ikan nya sampai airnya mulai habis. Lalu tuang santan kental dan tomat. Aduk2 pelan yah supaya ikannya tetap cantik. Jangan lupa test rasay ya beb. Klw tomatnya udah layu, berarti sudah cucok beb… Mattin kompor dan jangan lupa plating biar cantik pakai taburan bawang goreng. Heheh.
4. Selamat mencoba bebs…