Tutorial mengolah Nasi goreng kambing ala kebon sirih sedap

Nasi goreng kambing ala kebon sirih.

Nasi goreng kambing ala kebon sirih Kamu dapat membuat Nasi goreng kambing ala kebon sirih menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nasi goreng kambing ala kebon sirih

  1. Siapkan 3 porsi Nasi putih.
  2. Siapkan 200 g daging kambing tanpa lemak.
  3. Dibutuhkan 3 sdm minyak samin.
  4. Dibutuhkan 2 buah bawang putih cincang (untuk tumisan kambing).
  5. Sediakan Garam.
  6. Dibutuhkan Gula.
  7. Sediakan Lada.
  8. Sediakan 1 1/2 sdm Royco sapi.
  9. Dibutuhkan Kecap manis.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdm jinten.
  15. Dibutuhkan 10 Cabai keriting merah.
  16. Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe.
  17. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  19. Dibutuhkan Pelengkap : emping acar timun bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Nasi goreng kambing ala kebon sirih

  1. Siapkan bumbu halus blender ya.. tumis dengan minyak sampai baunya harum dan minyak terpisah dari bumbu.
  2. Potong kecil2 daging kambing (harus kecil ya supaya daging matang dan empuk) + tumis di pan terpisah kira2 5menit dan minyak kambing keluar.
  3. Masukan kambing ke wajan bumbu + nasi + garam lada gula + kecap + minyak samin, aduk rata. setelah selesai sajikan bersama emping bawang goreng dan acar timun 🥰 selamat makan 🙏.