Udang saos tiram. Lihat juga resep Udang saus tiram enak lainnya! Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan atau watung pinggir jalan saat hangat bersama dengan sepiring nasi putih.
Coba resep dari video saya dijamin deh rasa nya berasa makan ala restoran. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Kamu dapat membuat Udang saos tiram menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Udang saos tiram
- Siapkan 500 gr udang belah punggungnya buang bagian hitam.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris 1 buku jari.
- Sediakan 1 buku jahe iris.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
Yuk stop untuk makan udang goreng di restauran yang biasa Anda kunjungi. Karena dengan menyisihkan waktu sedikit Anda sudah dapat membuat masakan udang goreng saos tiram ala resto sendiri di rumah. Lihat juga resep Udang saos mentega enak lainnya! Menurut Saya olahan udang pedas saus tiram ini merupakan masakan udang yang paling favorit saat makan seafood di restoran chinese food.
Langkah-langkah membuat Udang saos tiram
- Tumis udang hingga air yang keluar dari dalam udang menyusut.
- Udang dikepinggirkan di wajan (tidak usah diangkat) masukan bawang putih, bawang bombay, jahe, bawang daun. Tumis hingga harum. Campurkan dengan udang.
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, sedikit garam, dan merica.
- Aduk rata. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
