Orek Tempe kacang tanah. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan kacang tanah. Lihat juga resep Orek tempe + kacang tanah (sambel goreng tempe + kacang tanah) enak lainnya! Biasanya saya bikin tempe ini untuk stok keringan, jadi kalo malas melanda ada stok makanan, dan biasanya temennya pasti stok sambel goreng. bamnidaxz.
Pas bikin lg, baru sebentar aja lngsng hbs. Sakin enknya kt ankku yg paling besar????????. Resep Tempe orek kacang tanah favorit. Kamu dapat membuat Orek Tempe kacang tanah menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Orek Tempe kacang tanah
- Dibutuhkan 350 gr Tempe.
- Siapkan 1 scht Asem rendam dengan air sekitar 150 ml.
- Siapkan 1 ons kacang tanah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 biji cabe merah.
- Siapkan 3 biji cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 3 biji cabe rawit (optional).
- Siapkan 1/2 bundar gula merah.
Siapkan kacang tanah, bisa menggunakan yang sudah dikupas atau yang masih ada kulit arinya. Resep masakan daerah orek tempe basah pedas mempunyai tampilan lebih besar, yuk mencoba untuk memasak orek tempe basah pedas. Kalau penulis sendiri suka dengan kacang tanah. resep masakan jawa orek tempe ini biasanya untuk campuran nasi kuning atau juga untuk melengkapi lauk di nasi uduk pokoknya pas buat tambahan lauk apa aja deh. Berbahan dasar tempe yang digoreng hingga kering dan renyah, menjadikan tempe orek resep praktis untuk stok.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe kacang tanah
- Potong tempe kecil tipis,.
- Goreng tempe sampai coklat keemasan atau kering,.
- Goreng kacang sampai matang.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Siapkan wajan, lalu tumis sampai harum, tuang air rendaman asem buang biji nya ya, masukan ½ sdt penyedap rasa, 2 sdt gula pasir atau bebas sesuai selera..
- Koreksi rasa, bila sudah pas rasanya, masukan tempe dan kacang, aduk sampai bumbu merata.
- Angkat, sajikan selesai. Pastikan tempe dingin dulu ya lalu simpan di toples/wadah kedap udara. Supaya tetap kriuk tahan lama.
Lauk kering biasanya menjadi santapan praktis yang bisa dijadikan stok makanan, sehingga Anda tidak perlu repot untuk selalu memasak menu baru tiap kali ingin makan. Olahan tempe,teri dan kacang jadi masakan sederhana dan enak OREK TEMPE -Masakan indonesia KERING TEMPE RENYAH DAN TAHAN LAMA Simpan sambal goreng teri kacang di dalam wadah tertutup dan kedap udara. Tupperware Smart Saver Oval (lihat di Lazada DISKON) bisa menjadi pilihan yang tepat.
