Roti isi maci (kacang tanah). Roti goreng isi kacang tanah sudah siap disajikan. Demikian untuk informasi cara membuat roti goreng isi kacang tanah sendiri yang mudah yang bisa Anda simak kali ini. Semoga ulasan mengenai resep roti goreng isi kacang tanah di atas dapat menambah wawasan dan pengetahuan Anda.
Lihat juga resep Kue Kacang Morin, Kue Kacang Almond enak lainnya! Brilio.net – Kamu yang suka makan roti, jangan lupa mencoba roti isi kacang tanah. Pasalnya, jenis roti yang satu ini tak hanya menawarkan kenikmatan di lidah semata, namun nutrisinya baik untuk tubuh. Kamu dapat membuat Roti isi maci (kacang tanah) menggunakan 19 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Roti isi maci (kacang tanah)
- Sediakan Isian maci:.
- Sediakan 100 gr kacang tanah cincang siap pakai.
- Sediakan 50 gr brown sugar.
- Siapkan 40 gr gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sedikit air hangat.
- Siapkan Adonan roti:.
- Sediakan 280 gr terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 1 sdm munjung susu bubuk.
- Sediakan 1 butir telor.
- Sediakan 20-30 ml susu uht cair.
- Siapkan 30 gr whipped cream.
- Siapkan 40 gr gula pasir halus.
- Dibutuhkan 7 gr instan dry yeast.
- Siapkan 30 gr margarin/butter.
- Dibutuhkan 6 gr garam.
- Dibutuhkan Tangzhong:.
- Dibutuhkan 30 gr terigu.
- Siapkan 180 ml air.
Seperti namanya, kacang tanah ini berasal dan tumbuh dari bawah tanah. RESEP DAN CARA MEMBUAT ROTI PAWA ISI KACANG Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi..
Urutan membuat Roti isi maci (kacang tanah)
- Buat adonan tangzhong dulu. Larutkan terigu dan air dalam panci. Masak diatas api kecil sedang sambil diaduk terus dengan whisk hingga mengental. Matikan api pindah wadah dan dinginkan sampai suhu ruang..
- Siapkan bahan isian. Saya menggunakan kacang siap pakai yg sudah matang. Bli di toko bahan kue ya. Campur kacang, gula dan brown sugar. Blender sebentar menggunakan cup blender utk bahan kering. Pindah mangkuk dan beri sedikit air hangat. Aduk supaya menyatu. Note: jika tdk pakai air juga ok yah, cm lebih hati2 ngisi roti nantinya, supaya tetap bisa di tutup sempurna..
- Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Tambahkan 80gr adonan tangzhong. Uleni hingga kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Ulen kembali hingga kalis elastis..
- Bagi adonan sesuai selera. Saya 50gram perbuah. Bisa jadi 12 buah. Pipihkan dan isi dengan 1 sdt maci. Tutup adonan roti. Tata diloyang yg sudah disemir margarin..
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Panaskan oven suhu 170°. Panggang dengan api atas bawah 10 min. Kemudian tutup bagian atas dengan aluminium foil dan lanjut memanggang lagi 10 min (supaya bagian atas nggak gosong)..
- Keluarkan dari oven. Dinginkan 5-10 min. Lalu pindah roti ke rak kawat dan dinginkan kembali. Jika sudah dingin sempurna segera masukkan wadah kedap udara..
- Yummy…. ^^.
Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Simpan kue mochi dalam wadah tertutup agar kulitnya tidak kering dan mengeras. Resep Mochi Gulung Isi Kacang – Hello, siapa yang pernah icip-icip mochi yang merupakan jajanan khas kota hujan ini? Bertekstur kenyal, manis dan berbentuk bulat dengan isian berbagai rasa seperti susu, stroberry, coklat, kacang tanah, dan kacang hijau ini sungguh menggugah selera. Kacang Goober, kacang tanah, atau arachis hypogaea – bagaimanapun Anda menyebutnya, kacang ini termasuk famili kacang-kacangan dan terasa lezat jika dihaluskan menjadi selai kacang.
