Recipe: Tasty Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang. Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang Angkat dan siap untuk disajikan. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng.

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat (SUMBAR) kebanyakan lebih populer orang menyebutnya gulai atau sayur nangka muda, karena. You can have Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang dengan 21 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

  1. It’s 150 gramiga sapi.
  2. Siapkan 150 gramnangka muda.
  3. Siapkan 4 lonjorkacang panjang.
  4. It’s 5 lembarkol putih.
  5. Siapkan 5 siungbawang putih.
  6. Siapkan 8 siungbawang merah.
  7. It’s 9 buahcabe keriting merah (boleh ditambah sesuai selera).
  8. Siapkan 1 sendok tehketumbar.
  9. Sediakan 3 butirkemiri.
  10. It’s 1 ruas jarikunyit.
  11. It’s 1 ruas jarijahe.
  12. It’s 2 ruas jarilengkuas.
  13. Sediakan 2 lembardaun salam.
  14. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
  15. Siapkan 1 batangsereh.
  16. Siapkan Sejumputjinten.
  17. Sediakan 65 mlsantan instan(boleh pakai santan segar atau fiber creme).
  18. It’s 3 sendok makanminyak sayur.
  19. Sediakan Secukupnyagaram.
  20. Siapkan Secukupnyapenyedap (boleh skip).
  21. It’s Secukupnyaair.

Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai.

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang (Langkah-langkah)

  1. Rebus iga sapi dalam air mendidih selama 10 menit, angkat, tiriskan..
  2. Rebus nangka kurleb 10menit untuk menghilangkan getahnya.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
  5. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan iga yg telah direbus. Tunggu sampai iga mulai empuk kurleb 45 menit hingga 1 jam dengan api kecil.
  6. Masukkan nangka muda, masak hingga empuk.
  7. Masukkan kacang panjang, kol dan santan. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa (tidak pakai gula ya biar seperti masakan padang sesungguhnya). Rebus selama 5 menit agar meresap. Siap disajikan dengan lontong atau ketupat.

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Yuk tonton dulu videonya sampai habis biar tahu apa-apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memasak Gulai Cincang Daging Sapi Ala padang. Resep Gulai Kikil Sapi Yang Lumer Di Mulut Resep Tunjang Khas Padang.