Gurame Bakar Happy Call.
Kamu dapat membuat Gurame Bakar Happy Call menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gurame Bakar Happy Call
- Dibutuhkan 1 ekor Gurame.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Sediakan Bahan Sambal Kecap.
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting (potong-potong).
- Sediakan 3 buah Cabe rawit merah(potong-potong).
- Siapkan 2 siung Bawang merah(potong kotak).
- Siapkan 1 buah Tomat(potong kotak).
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
Urutan membuat Gurame Bakar Happy Call
- Bersihkan ikan dari insang & isi perut,cuci bersih..
- Lumuri ikan dengan garam & air jeruk nipis,diamkan 5 – 10 menit..
- Panaskan Happycall / Teflon anti lengket,oles margarin sedikit & taruh ikan,panggang sampai kulit ikan agak kering..
- Setelah kulit ikan kedua sisi sudah kering,oles dengan kecap manis agar warnanya cantik..
- Setelah matang,angkat & sisihkan..
- Cara membuat sambal kecap…campur semua cabe,bawang,tomat & kecap manis..
- #disambal kecap saya tidak memakai bawang & tomat,karna paksu tidak suka hehehehe.