Ketan Durian (Durian Sticky Rice). Thailand punya banyak hidangan khas yang juga populer di Indonesia, Resep Durian Sticky Rice ini salah satunya. Nasi ketan campur durian, seperti apa rasanya? Bagi Anda penyuka durian Resep Durian Sticky Rice ini wajib dicoba.
Serve it hot with the rice. Note: Do not refrigerate or the. I have one of my family recipe from my Mom, it call Ketan Kinca (Sticky rice with durian sauce). Kamu dapat membuat Ketan Durian (Durian Sticky Rice) menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ketan Durian (Durian Sticky Rice)
- Siapkan ???? Ketan :.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Beras Ketan.
- Siapkan 200 ml Air (air melebihi beras sebanyak 1 buku jari telunjuk).
- Dibutuhkan Sejumput Garam.
- Siapkan 1 helai Daun Pandan (ikat).
- Siapkan ???? Saus Durian.
- Siapkan 2 buah pongge Durian.
- Dibutuhkan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Sediakan 7 sdm Susu Cair.
- Dibutuhkan 1 sdm Santan Bubuk.
Mango Sticky Rice boleh jadi begitu populer di Jakarta. Akan tetapi, di balik ketenaran ketan mangga khas Negeri Gajah Putih tersebut, terdapat sajian ketan durian atau Durian Sticky Rice yang tak kalah lezat. punya daging durian bingung d apain, mau d cemil doang kurang, akhirnya d bkin kuah biar banyak gitu???? tadaaa jadilah ketan durian kalo bahasa lgi trend sih durian sticky rice ???????? me Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade Sticky rice with mango or durian is a common street food in Thailand during the fruit season. It's normally served on a white Styrofoam tray with pre-cut mango slices or lumps of durian, although vendors also sell it in tied-off plastic bags. While white rice is more common, I also sometimes see a luminous magenta mush called Thai black rice..
Langkah-langkah membuat Ketan Durian (Durian Sticky Rice)
- ???? Ketan :.
- Cuci beras ketan 2x atau sampai bersih. Cuci daun pandan sampai bersih lalu ikat. Masukkan semua bahan ke rice cooker sampai matang..
- ???? Saus Durian :.
- Ambil daging durian lalu lumatkan bersama susu cair sampai lembut..
- Tambahkan garam halus, gula pasir, dan santan bubuk, aduk rata, masak sebentar saja selama 2 menitan (sampai hampir mendidih)..
- Hidangkan bersama taburan parutan kelapa yang sudah dikukus bersama sejumput garam (cara mengukusnya, parutan kelapa & garam ditaruh diatas daun pisang, kukus selama 10-15 menit)..
- Duriannya lumer ????.
Jika di Indonesia punya 'tansu' ketan susu dan ketan durian, maka di negara gajah putih Thailand punya mango sticky rice. Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan. For example, durian served with steamed rice is an Indonesian dish known as ketan durian. What's shown in the photo could be ketan durian — with a light touch of innovation by adding Milo powder. Resep Durian Sticky Rice (Khao Niao Thu Lien).
