Mendoan tempe special. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while.
Resep tempe mendoan – Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Kamu dapat membuat Mendoan tempe special menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mendoan tempe special
- Dibutuhkan 200 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 buku kencur.
- Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar.
- Dibutuhkan 1 bungkus tempe.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan air untuk mencampur adonan.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin. Lihat juga resep Tempe Mendoan ???? enak lainnya! Mendengarkan resep tempe mendoan bahan tempe mendoan cara membuat tempe mendoan. Home Resep Daging Resep Ikan Menu Hari Raya Masakan Special Kue & Cemilan Seafood.
Urutan membuat Mendoan tempe special
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan ketumbar + bawang putih + kencur + daun jeruk + garam.
- Iris halus daun bawang.
- Campur bumbu halus + terigu + bawang daun + air. Pakai air sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan dirasa cukup.
- Iris tempe tipis – tipis. Makin maknyus jika irisan tempe dicelupkan terlebih dahulu ke dalam air garam.
- Masukan irisan tempe dalam adonan terigu. Kemudian goreng dalam minyak panas.
- Angkat dan tiriskan setelah tempe matang & berwarna golden brown.
- Sajikan selagi hangat.
Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya Tip: Bagi anda yang ingin menyantap tempe mendoan yang renyah, silahkan ganti tepung terigu dalam. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan. Tempe Mendoan All U Can Eat Potato Salad Potatoes Canning Drink Chicken Meat Ethnic Recipes. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.
