Nasi (Tim) Ayam. Nasi tim ayam. makanan ini pasti cocok untuk banyak orang, nasi dimasak dengan ayam kampung dalam kuah kecap ini sangat baik untuk sarapan pagi ataupun. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. (Nasi tim, Nasi tim ayam jamur).
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kamu dapat membuat Nasi (Tim) Ayam menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi (Tim) Ayam
- Sediakan 300 gram beras, cuci bersih, tuang air setinggi 1 buku jari, tambahkan 2 tetes cuka, didihkan, aduk-aduk.
- Dibutuhkan 150-200 gram daging ayam tanpa tulang, potong seukuran (kira-kira) 2x3cm, balur air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 0,5 ruas jari jahe, cincang halus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 3 sdm angciu.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap Inggris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 0,5 sdt minyak wijen (masukkan paling akhir wkt semua sdh matang).
- Siapkan 1-2 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan 0,5 sdm margarine (campuran utk menumis).
- Sediakan secukupnya minyak utk olesan mangkok/bowl.
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Nasi (Tim) Ayam
- Masak nasi dulu, diaron dg api kecil. Aduk terus jangan sampai bawahnya berkerak. Pakai api kecil saja sesudah mendidih, aduk terus. Matikan api kalau semua air sudah terserap dan sisihkan..
- Siapkan frypan untuk menumis ayam. Panaskan minyak goreng + margarine, masukkan bawang putih + jahe. Masak sampai harum, tuang angciu. Tunggu angciu menguap, masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, lada, penyedap (kalau suka), gula pasir. Aduk sesekali, masak lagi sampai ayam matang. Tuang minyak wijen disini. Coba rasa, koreksi rasa sesuai selera..
- Panaskan kukusan, oles mangkok/bowl dg minyak. Tuang beberapa potong ayam di tiap mangkok. Daku bagi rata sesuai jumlah mangkok dan jumlah irisan ayam. Bagi juga saus kecapnya ke dalam tiap mangkok..
- Tuang nasi aron ke tiap mangkok, tekan-tekan dan ratakan. Kalau mau nasi lebih gurih dan agak lembek, tambahkan air kaldu ayam panas ke nasi. Caranya, siapkan 1 blok Maggi rasa ayam/1 sachet Royco ayam dan campurkan dg 0,5 cup air panas. Tuang air kaldu panas ini ke nasi sebelum dikukus..
- Kukus mangkok nasi ayam selama 25-30 menit. Balikkan mangkok/bowl pada piring makan. Sajikan hangat dg saus sambal ABC..
Resep Nasi Tim Ayam – Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Ayam menjadi pilihan tepat akrena selain nikmat. – Nasi Tim: * Dng Rice Cooker: Tumis bawang putih & jahe dng mentega. Cup kecil: Isi nasi diatas ayam jamur hingga hampir penuh, padatkan. Nasi Tim Ayam Jamur–Steamed Rice with Chicken and Mushrooms. Nasi tim ayam jamur is a dish that qualifies for Indonesian comfort food.
