Rempeyek Kacang Tanah. Sekeping rempeyek mampu eratkan hubungan sesama manusia di serata dunia. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara – cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Kamu dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah
- Dibutuhkan 300 gr kacang tanah, suhu ruang (jgn langsung dari kulkas yaa..).
- Dibutuhkan 20 lbr daun jeruk, iris halus.
- Dibutuhkan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 jempol kencur.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah ini merupakan update resep terbaru. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Tanah
- Kacang tanah hrs suhu ruang, jgn baru dikeluarkan dari kulkas langsung digoreng yaa, nanti mlempem hasilnya..potong2 kacang tanah, masing2 jd 2. Sisihkan dalam 1 wadah..
- Haluskan bawang putih, kencur dan kemiri, tambahkan garam, sisihkan..
- Campur tepung beras dan tepung tapioka, tambahkan air dan telur, aduk hingga rata. Tambahkan juga bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk yg sudah diiris dan ketumbar bubuk. Aduk lagi sampai rata..
- Panaskan wajan dan minyak yg banyak. Ambil adonan dengan sendok sayur lalu taro kacangnya sesuai selera (kl sy senang yg kacangnya banyak) tuang cepat di pinggir wajan, siram2 dengan minyak. Kl sudah agak kuning kecoklatan, balik, goreng sampai kacang matang (gorengnya dengan api kecil sedang yaa..). Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Kacang tanahnya jgn dicemplungin sekaligus semua yaa, bertahap aja setiap akan menggoreng, taro kacang tanahnya di sendok adonan. Dan jgn lupa, setiap akan menyendok adonan hrs diaduk2 dl..
- Simpan rempeyek di toples kedap udara..
- Selamat mencoba…
Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata.
