Semur Daging Kambing Muda. Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga daging matang. Masak hingga kuah mengental dan daging empuk. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Kamu dapat membuat Semur Daging Kambing Muda menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Semur Daging Kambing Muda
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing muda/boleh daging sapi dan lainnya.
- Dibutuhkan 7 butir cengkeh.
- Siapkan Kayu manis.
- Siapkan Kecap Manis.
- Siapkan Sedikit Gula Merah.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Air.
- Siapkan Bahan Halus.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan 3 Butir Kemiri.
- Siapkan 2 buah Bawang Putih.
- Dibutuhkan Sedikit Biji Pala.
Bumbu semur daging yakni bawang Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Ada beberapa bunda jaman sekarang jika masak. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai. Berikut ini resep resep tersebut yang memakai bahan dari daging kambing, selamat mencoba Tips : – Pakai daging kambing muda, kalau kira" daging kambing tidak empuk, sebelum diberi bumbu.
instruksi membuat Semur Daging Kambing Muda
- Haluskan bumbu, campur dalam panci Daging, Cengkeh, kayu manis, kecap, Air..masak sampe tingkat keempukan daging sesuai selera…
- Masukan garam, gula merah, penyedap (jika pakai)..aduk aduk tunggu sebentar hingga bumbu meresap..Hidangkan.
- NOTE : Daging kambing muda lebih mudah empuk..jadi waktu memasak gak akan lama..jika daging dirasa kurang empuk atau belom matang tapi air sudah tiris tambahan air sajaa..sampe daging mateng..hehe.
- Tips biar masak daging kambing tidak bau..jangan cuci daging dengan air mentah sebelum di masak..stok daging jangan keseringan keluar masuk freezer..jika beli daging usahan sebelum masuk freezer di masukan ke plastik plastik kecil sesuai dengan porsi masak..keluarkan dari kulkas saat hendak di masak..jangan masak daging dalam keadaan beku..kalo mau masak pagi..keluarkan daging dari malam biar pagi sudah kembali ke suhu ruang…
Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Resep Olahan Daging Sapi: Semur Daging.
