Perkedel Jagung ala Manado. Resep-Resep masakan yang lezat dan tips-tips memasak dengan cara mudah dan menyenangkan untuk keluarga. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters). Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung ala manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung ala manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep-Resep masakan yang lezat dan tips-tips memasak dengan cara mudah dan menyenangkan untuk keluarga. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel jagung ala manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung ala Manado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Jagung ala Manado:
- Siapkan 1/2 jagung, serut/ jagung pipil 5sdm.
- Ambil 3 siung bawang merah halus (saya diiris).
- Siapkan 1 siung bawang putih halus (saya dicincang).
- Sediakan 1 sdm daun bawang potong.
- Sediakan 3 sdm terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung sagu/tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
- Ambil 100 ml air.
- Sediakan Minyak goreng.
I am already crazy about corns. Resep Perkedel Jagung – Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Restoran Manado paling jago membuat bakwan jagung yang sungguh pas di lidah.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung ala Manado:
- Campur semua bahan jadi satu. Panaskan minyak.
- Tuang menggunakan sendok makan, pipihkan dgn bagian blkg sendok. Masak hingga kuning kecoklatan. Dibalik 1x.
- Sajikan ????.
Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
