Rempeyek Kacang tanah. Sekeping rempeyek mampu eratkan hubungan sesama manusia di serata dunia. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.
Rempeyek Kacang Tanah ini banyak dijumpai diwarung atau kios / kedai yang dijual meriah dan merakyat. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Kamu dapat membuat Rempeyek Kacang tanah menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang tanah
- Siapkan 300 gr kacang tanah.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 1 sachet santan Kara.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar (pakai yg bubuk).
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit (pakai 2cm).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun jeruk iris tipis.
Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara – cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air. Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini.
Urutan membuat Rempeyek Kacang tanah
- Haluskan semua bumbu. Kecuali daun jeruk ya..
- Masukkan telur kocok, trus masukkan bumbu. Masukkan santan yg sudah dikasih air. Aduk2.
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Jgn lupa daun jeruknya jg dimasukkan. Cek rasa, kekentalan adonan dikira2, agar saat digoreng tidak ambyar.
- Panaskan wajan yg sudah dikasih minyak goreng. Setelah panas, goreng cetak adonan sesuai selera mau besar ato kecil. Setelah matang angkat. Lakukan sampai adonan habis..
Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Cara membuat atau bikin Peyek ni ada beberapa bumbu. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk.