Ayam Goreng Bumbu Rempah. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
EMAS NYA GA USA DI PAKE YA. ITU EDIBLE TAPI GAK ADA RASA. RESEP KREMESNYA :https://www.youtube.com/watch?v=xMuMdMByhBwRESEP AYAM GORENG REMPAH :Bumbu ayam.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Ambil 1 ekor Ayam (potong sesuai keinginan).
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 2 bongol / 12buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdm bubuk kunyit / 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Gunakan Jahe giling 2rb / 1 ruas jahe.
- Gunakan Lengkuas giling 2rb.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun Salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 sdm garam halus.
- Gunakan 1 Jeruk nipis.
- Sediakan Minyak goreng.
Tapi, tekstur daging tetap empuk dan dimasak dengan bumbu rempah semakin nikmat hingga ke dalam daging. (Baca juga: Ayam Goreng Terasi ini Rasanya Mantul Banget, Coba Bikin Yuk!) Penasaran cara membuatnya? Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah wangi enak lainnya. Suara.com – Salah satu makanan olahan ayam yang kerap dibuat adalah ayam goreng rempah. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Pertama-tama cuci ayam hingga bersih trus kasih perasan jeruk nipis..
- Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih ketumbar,jahe, kemiri,lengkuas..
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan,masukan daun jeruk,daun salam dan batang serai yang sudah di geprek masak hingga harum.setelah harum masukan ayam masak hingga empuk dan meresap..
- Setelah bumbu meresap dan kering lalu di goreng,hidangkan selagi hangat dengan nasi putih / nasi uduk jangan lupa pakai sambel guys biar lebih mantap????.
Tak heran, ayam goreng rempah jadi favorit banyak orang. Saat membuat ayam goreng rempah, salah satu proses yang harus dilalui adalah ungkep. Proses ini dibutuhkan untuk membuat bumbu lebih meresap dan renyah saat digoreng. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering dan berwarna kecoklatan. Sangrai bumbu ayam di atas api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
