Kiat-kiat membuat Wedang Kacang Tanah enak

Wedang Kacang Tanah. Wedang kacang tanah kesukaan keluarga ku, kalo biasanya kita beli di jl. Mt haryono semarang nah kali ini kucoba bikin sendiri dirumah, karena sekarang kita stay di banjarmasin ???????? Endah Palupi. Wedang kacang tanah kesukaan keluarga ku, kalo biasanya kita beli di jl.

Wedang Kacang Tanah Masih suka tiba-tiba kangen banget sm makanan khas Surabaya. Jd akhirnya bikin sendiri dengan modal nekat. Harusnya sih versi lengkap harus pake santan kental yg sdh dikentalkan dengan maizena. Kamu dapat membuat Wedang Kacang Tanah menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Wedang Kacang Tanah

  1. Sediakan 100 gr kacang tanah kupas.
  2. Siapkan 250 ml santan kelapa kental.
  3. Sediakan 150 ml santan kelapa encer.
  4. Siapkan 5 sdm gula.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  7. Dibutuhkan 3 helai pandan.

Wedang kacang tanah ini pakainya kacang kupas ya teman – teman.nggak perlu repot-repot juga ngupas kacang sendiri kok.banyak sudah di jual di pasaran ya.atau di supermarket. Tapi pilihlah kacang lokal yang manis citarasanya.agar rasa wedang kacang tanahnya juga masih ada citarasa manis alami dari kacangnya. Wedang kacang tanah ini padahal punya rasa unik dan istimewa lho. Kacang tanah yang dipakai untuk membuat minuman ini adalah kacang tanah lokal, biasanya dari daerah Borobudur.

Urutan membuat Wedang Kacang Tanah

  1. Rendam kacang tanah dgn air hingga semalaman. Tiriskan..
  2. Rebus kacang dgn metode 15.30.5, 15 menit rebus lalu matikan api tunggu 30 menit dgn kondisi panci terutup lalu rebus kembali selama 5 menit..
  3. Masukkan santan encer tunggu mendidih. Lalu masukkan santan kental, pandan dan vanili tunggu smp mendidih lagi..
  4. Jika sdh mendidih tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Sajikan dgn roti tawar..

Bagi yang takut dengan kolesterol, jangan khawatir. Wedang kacang ini tidak menggunakan santan. Rasa creamy-nya murni dari rebusan kacang tanah tersebut. Jadi aman ???? Resep Wedang Kacang Tanah favorit. Ora iso mulih bodo iki dadi gawe tombo kangen wedang semarangan request suami.

Posting terkait: