How to Make Yummy Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas.

You can have Gulai Ikan Mas dengan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Ikan Mas

1. Siapkan 1 kgikan mas.
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. It’s 15 buahcabe merah.
4. It’s 8 siungbawang merah.
5. It’s 4 siungbawang putih.
6. Siapkan 1 ruasjahe.
7. Sediakan 1 ruaslengkuas.
8. Sediakan 1 ruaskunyit.
9. It’s 2 bijikemiri.
10. It’s Dedaunan.
11. Siapkan 1/2 helaidaun kunyit.
12. Sediakan 2 helaidaun jeruk.
13. Sediakan 1 helaidaun salam.
14. Sediakan 1 buahserei (geprek).
15. Siapkan Santan (Sesuaikan).
16. Siapkan 1 sdmgaram.
17. It’s Tomat (Optional).

Gulai Ikan Mas (Langkah-langkah)

1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan..
3. Masukkan dedaunan.
4. Masukkan santan encer, masak hingga mendidih.
5. Masukkan ikan, jika sudah setengah masak masukkan santan kental.
6. Masukkan garam dan tomat, koreksi rasa..