Gulai kepala ikan kakap.
Kamu dapat membuat Gulai kepala ikan kakap menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap
- Dibutuhkan 1 kg pala ikan kakap.
- Sediakan 1 santan kara klo tidak suka boleh santan peras.
- Sediakan 2 jeruk nipis.
- Dibutuhkan 4 buah tomat Ijo.
- Sediakan Bumbu yg di haluskan.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bulat kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit.
- Sediakan Buat cemplungan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lebar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
instruksi membuat Gulai kepala ikan kakap
- Bumbu halus kan… panaskan minyak lalu masukan bumbu spi harum… masukan santan Aduk terus masukan cemplungan.
- Masukan ikannya jgn lupa ksh penyedap tomat Ijo di potong2….jeruknya di peras di campurkan.
- Masak spi ketel.. klo udh kental matikan kompornya.
- Gulai kepala ikan kakap siap di sajikan.