Tongseng Kepala Kambing.
Kamu dapat membuat Tongseng Kepala Kambing menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Kepala Kambing
- Dibutuhkan 2 Kepala Kambing.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 buah Bawang Merah.
- Dibutuhkan 15 buah Cabai Rawit.
- Dibutuhkan 5 buah Tomat.
- Sediakan 5 biji Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Kecap manis.
- Dibutuhkan Gula jawa.
- Sediakan Air.
- Sediakan Lada bubuk.
instruksi membuat Tongseng Kepala Kambing
- Belah kepala kambing menjadi dua, rebus hingga matang..
- Uleg bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, penyedap rasa, lada bubuk..
- Tumis ulegan bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Tambahkan sedikit gula merah dan kecap manis. Tentu saja masukkan potongan daging kepala kambing yang sudah diiris kecil. Ongseng hingga matang..
- Tongseng kepala kambing siap dinikmati..