Gulai Ikan Kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! You can have Gulai Ikan Kakap dengan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap
- Sediakan 500 grikan kakap.
- Sediakan 1 batangsereh.
- It’s 4 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit (saya skip).
- Sediakan 1 ruaslengkuas.
- It’s 2 sdmsantan kemasan (aslinya 1 bungkus).
- Sediakan 1 buahtomat.
- Siapkan 2 gelasair.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 7 buahcabai merah.
- Siapkan 3 buahcabai rawit.
- Sediakan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Sediakan 3 butirkemiri.
- Siapkan 1 sdtketumbar.
- It’s 1/2 sdtjinten.
- It’s 1/2 sdtlada bubuk.
- Sediakan secukupnyagaram.
- Siapkan secukupnyakaldu bubuk.
Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Gulai Ikan Kakap(instruksi)
- Cuci bersih ikan kakap yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk mengurangi bau amisnya. Diamkan sambil menyiapkan bumbunya..
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan bumbu berwarna lebih pekat..
- Masukkan ikan ke dalam wajan. Tambahkan air sampai ikan terendam. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit..
- Masukkan santan dan kacang panjang. Aduk-aduk hingga kuah kental merata dan kacang panjang setengah matang. Terakhir masukkan tomat. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan. :).
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang.
