Asem2 belimbing wuluh. Kali ini gue coba mainkan tantangan belimbing wuluh.siapa sih yang ngk tau rasanya belimbing wuluh,rasanya asem banget sampe mata #belimbing #belimbing wuluh #belimbing wuluh asem banget #eneng tv #eneng #rujak belimbing wuluh #eneng channel #challenge belimbing wuluh. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit).
Aku juga baru kemaren nyoba.bikin sendiri. Makanya kemaren mikir.di bikin apa gitu ya.biar bisa memanfaatkan. Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah "ajaib" yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Kamu dapat membuat Asem2 belimbing wuluh menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Asem2 belimbing wuluh
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
- Sediakan 1/4 kg wortel.
- Sediakan 1/4 kg buncis.
- Sediakan 4 kotak tahu putih.
- Dibutuhkan 2 ons tahu pong kecil (optional).
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh ukuran besar (sesuai selera).
- Siapkan Tomat hijau (bs merah).
- Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu uleg:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 8 butir lada (optional).
- Dibutuhkan Bumbu geprek:.
- Dibutuhkan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe (optional biar g eneg rasa lemaknya).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Gula merah (secukupnya).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan 5 sdm Kecap manis (secukupnya sesuai selera).
Buah berwarna hijau segar ini punya rasa yang sangat asam dengan kandungan air yang melimpah. Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri.
instruksi membuat Asem2 belimbing wuluh
- Potong kotak-kotak (sesuai selera) wortel,buncis,tahu putih.
- Rebus tetelan hingga mendidih, setelah mendidih saring air kaldu dan rebus kembali hingga mendidih dan tetelan empuk.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ke dalam kuah yg sudah mendidih, tambahkan gula merah dan garam.
- Rebus wortel 10menit di ikuti buncis, cabe rawit,setelah itu tahu putih dan tahu pong masak hingga matang tuang kecap manis dan matikan api, lalu masukkan belimbing dan tomat hijau aduk2 dan tes rasa lalu hidangkan. 😍 Selamat mencoba 💚.
Belimbing / Belimbing Manis adalah tumbuhan penghasil buah berbentuk khas yang berasal dari Indonesia, India, dan Sri Langka. Saat ini, belimbing telah tersebar ke penjuru Asia Tenggara, Republik Dominika, Brasil, Peru, Ghana, Guyana, Tonga, dan Polinesia. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Rasa asamnya betul-betul hanya mengandalkan belimbing wuluh sehingga terasa segar dan nendang. Tambahkan belimbing wuluh, labu siam, keputren, dan daun melinjo.
