Cimpedak Goreng.
Kamu dapat membuat Cimpedak Goreng menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cimpedak Goreng
- Sediakan 1/2 buah cimpedak buang bijinya.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya air.
Urutan membuat Cimpedak Goreng
- Kupas cimpedak. Buang bijinya.
- Masukkan telur, gula dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air dan terigu. Adoni hingga kalis dan adonan tidak terlalu kental atau cair..
- Masukkan cimpedak dan aduk ke dalam adonan tepung dengan tangan sambil sedikit diperas sari cimpedaknya. Gunanya untuk menyatukan cimpedak dengan adonan. Lalu goreng dengan api sedang dan berwarna coklas keemasan..
