Kiat-kiat membuat Cimpedak Goreng legit

Cimpedak Goreng.

Kamu dapat membuat Cimpedak Goreng menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cimpedak Goreng

  1. Sediakan 1/2 buah cimpedak buang bijinya.
  2. Dibutuhkan 1 butir telur.
  3. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya tepung terigu.
  6. Siapkan Secukupnya air.

Urutan membuat Cimpedak Goreng

  1. Kupas cimpedak. Buang bijinya.
  2. Masukkan telur, gula dan garam. Aduk rata.
  3. Tambahkan air dan terigu. Adoni hingga kalis dan adonan tidak terlalu kental atau cair..
  4. Masukkan cimpedak dan aduk ke dalam adonan tepung dengan tangan sambil sedikit diperas sari cimpedaknya. Gunanya untuk menyatukan cimpedak dengan adonan. Lalu goreng dengan api sedang dan berwarna coklas keemasan..