Sup iga kambing. Sup iga kambing hangat yang dilengkapi dengan sambal dan acar yang segar menjadi sajian yang sangat diinginkan. Cara membuat sup iga kambing tidaklah sulit, berikut resep membuat sop iga kambing enak. Sup iga yang lengkap ini bisa jadi solusi.
Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Resep Sup Krim jagung dan ubi. Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Kamu dapat membuat Sup iga kambing menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sup iga kambing
- Dibutuhkan 1/4 kg iga kambing.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sendok teh jahe bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Cabe rawit hijau (optional).
Resep sayur capcay mudah & bergizi. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara.
Langkah-langkah membuat Sup iga kambing
- Rebus iga kambing selama 1 jam. Hingga air surut dan air kaldunya tinggal sedikit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga matang…kemudian masukan iga kambing beserta air kaldunya. Masukan semua bumbu, kemudian koreksi rasa..
- Angkat sup iga, tabur daun bawang dan seledri kemudian perasan jeruk limau….Sup siap dihidangkan…Happy recook bun🤗💜🤰.
Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan. Selain itu, sup iga kambing juga tak kalah enak. Supnya berisi daging iga, potongan tomat hingga jagung. Rasanya gurih sedikit asam dan terasa hangat di tenggorokan. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.