148. Opor ayam suwir. Lebaran, setiap rumah biasanya menyajikan menu opor. Awalnya memang meyenangkan, namun lama kelamaan membosankan. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Sedang mencari ide resep 148. opor ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 148. opor ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebaran, setiap rumah biasanya menyajikan menu opor. Awalnya memang meyenangkan, namun lama kelamaan membosankan. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 148. opor ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 148. opor ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 148. opor ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 148. Opor ayam suwir menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 148. Opor ayam suwir:
- Gunakan 500 gram daging fillet ayam.
- Siapkan 500 ml air utk merebus ayam.
- Siapkan 300 ml santan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 5 kemiri, goreng sebentar.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu rempah :.
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Ambil 1 btg sereh, memarkan.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, Bunda dapat mencoba variasi olahan lainnya. Misalnya saja memasak resep ayam suwir pedas yang menggugah Menu ini dibuat dari campuran ayam dengan cabai merah, serta beragam rempah nan sedap. Bunda yang ingin memasak ayam suwir pedas. 'Opor Ayam' yang cocok dihidangkan saat lebaran, Opor Ayam dimasak secara praktis dan mudah.
Cara membuat 148. Opor ayam suwir:
- Rebus ayam sampai 1/2 matang. Tiriskan lalu suwir- suwir dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Masukan ayam aduk rata lalu tuangi santan. Bumbui dengan gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masak sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang.Opor ayam suwir siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Rasa gurih dari Opor Ayam, dapat menggugah selera saat menyambut hari kemenangan Idul Fitri. Opor diceritakan opor masuk pertama ke Indonesia di kawasan-kawasan yang pertama kali tersentuh pengaruh pengaruh Arab dan India, seperti wilayah Selat Malaka dan Jawa. Jika saat itu, para saudagar Arab membawa gulai, dan India pun turut memperkenalkan hidangan kari. Bagi anda yang bosan dengan hidangan berkuah berbahan dasar ayam yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep opor ayam spesial ini. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 148. opor ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!