Dimsum ayam udang. Lihat juga resep Siomai ayam udang kuah enak lainnya! Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.
Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu ???? Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang man. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Kamu dapat membuat Dimsum ayam udang menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang
- Sediakan 1/4 ayam giling.
- Sediakan 6 buah udang.
- Dibutuhkan 1 telur.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Wortel.
- Dibutuhkan 8 sdm tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Bawang bombay (cincang).
- Sediakan Kulit pangsit (beli di ibu2 sayur pasar????).
Masukkan putih telur, bawang putih yang sudah dicincang halus, kecap ikan, dan minyak wijen. Selanjutnya bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan.
instruksi membuat Dimsum ayam udang
- Siapkan bahan2 diatas, lalu siapkan jg panci kukusan olesi dgn minyak goreng dulu di bagian saringannya(apalah it namanya????) hidupkan api kecil.
- Haluskan baput beserta udangnya, campur kedalam ayam giling, tambahkan bahan2 yg lain(kecuali wortel). Aduk rata, kmudian kulit pangsit celupkan ke dalam air diberi 1sdt minyak wijen, (biar gampang dibentuk). Parut wortel dgn parutan keju.
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit, bentuk seperti dimsum. Tambahkan wortel diatasnya biar tampak cantik???? (takaran diatas jadi 20 dimsum yaa) ????????..
- Kemudian masukkan dimsum kedalam panci kukus. Lalu kukus kurleb 30mnt. Setelah matang,, sajikan bisa dgn tambahan saos/mayonaise. Selamat mencoba ❤❤.
Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Dimsum Kediri dibuat dengan daging ayam dan udang kualitas terbaik dipadu sayuran yang segar menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan santai bersama keluarga. Seluruh anggota keluarga bisa menikmati Dimsum Kediri.
