Recipe: Yummy Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Lihat juga resep Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) enak lainnya! Gulai Hati Sapi Padang / Resep Kalio Hati Sapi khas Padang

Gulai Hati Sapi Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat, sangat pas bangett disajikan dengan ketupat. Browse By Category Apalagi kalau resep gulai sapi ini disantap bersama nasi putih yang hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah. Karena gulai daging ini banyak menggunakan bumbu rempah dan santan, buat teman teman yang menderita gangguan lambung seperti maag sebaiknya sedikit berhati hati dalam menyantap hidangan ini. You can have Gulai Hati Sapi dengan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Hati Sapi

  1. It’s 250 gramhati sapi.
  2. It’s 2 siungbawang merah.
  3. Siapkan 2 siungbawang putih.
  4. Siapkan 1 buahketumbar.
  5. Siapkan 4 buahcabe hijau.
  6. It’s 1 buahcabe merah.
  7. It’s 1 buahtomat.
  8. Sediakan 100 mlsantan.
  9. Sediakan 300 mlair.
  10. It’s 1 bungkuspenyedap rasa.
  11. It’s Secukupnyagula.
  12. Siapkan Secukupnyakecap.
  13. Siapkan Secukupnyaminyak.

Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kindsoffal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour becausethe additionground. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) enak lainnya!

Gulai Hati Sapi(instruksi)

  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar,cabe merah cabe hijau, tomat. Iris hati sapi sesuai selera..
  2. Tumis bumbu, setelah harum tambahkan air, kemudian masukan hati sapi yang sudah di iris..
  3. Setelah air mulai meresap, tambahkan penyedap rasa, gula, santan & kecap. Tunggu sampai surut..
  4. Setelah mulai suruh & mengisakan sedikit kuahnya, angkat. Gulai hati sapi siap dihidangkan..

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun bersama ketupat dan lezat. Gulai daging atau hati sapi yang kuahnya terus dikentalkan, namanya pun berubah menjadi "kalio".