Mochi kacang tanah. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu.
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Contoh Analisa Usaha Kue Mochi Kacang Tanah. Pendapatan per Bulan Penjualan rata – rata Kue Mochi Kacang Tanah Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Enak. Kamu dapat membuat Mochi kacang tanah menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mochi kacang tanah
- Siapkan Bahan kulit.
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega putih.
- Dibutuhkan 240 ml air matang.
- Dibutuhkan 1/4 sdt pasta vanili.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 250 gr kacang tanah sangrai tanpa kulit.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Siapkan 1/2 sdm margarin.
- Siapkan Baluran.
- Siapkan 50 gr tepung maizena sangrai.
Bisa menggunakan kacang tanah (seperti bakpo), selain coklat, selai kacang, kacang hijau. Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang kini begitu terkenal di Indonesia. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Resep mochi isi kacang tanah jadi jenis mochi yang punya cita rasa enak.
Langkah-langkah membuat Mochi kacang tanah
- Campurkan menjadi satu bahan kulit, aduk hinga merata lalu kukus selama 20 menit.
- Masak air matang dan gula pasir hingga gula larut, kemudian masukan kacang tanah yang telah dihaluskan, aduk hingga rata dan masukan margarin, aduk kembali angkat dan dinginkan.
- Kemudian bulatkan isian kacang sesuai selera anda.
- Setelah adonan kulit matang aduk terlebih dahulu kemudian takar.
- Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan isian kacang.
- Bulatkan hingga rapi lalu balur dengan tepung maizena sangrai.
- Mochi kacang tanah siap dinikmati.
Langsung aja deh, berikut ini ada langkah buat bikin resep mochi isi kacang tanah yang bisa Bunda coba di rumah. Kue mochi berisi adonan kacang tanah dan gula pasir. Kue mochi ini dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan. Kue khas ini sangat disukai oleh semua kalangan dan usia. Bukan hanya rasanya yang lezat, kue yang satu ini juga memiliki tekstur yang begitu kenyal saat digigit.
