Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah.
Kamu dapat membuat Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah menggunakan 13 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah
- Dibutuhkan Bahan Kulit.
- Dibutuhkan 200 gr tepung ketan rosebrand.
- Sediakan 220 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa sedang.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Sediakan 80-100 gr gula pasir, tergantung suka manis nya ya bun.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
- Dibutuhkan 2 tetes pewarna makanan hijau.
- Siapkan Baluran untuk kulit:.
- Dibutuhkan 50 gr maizena.
- Siapkan Bahan isian.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah sangrai dan haluskan.
- Sediakan 100 gr gula merah sisir halus.
Urutan membuat Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah
- Campurkan semua bahan kulit sisih kan.
- Siapkan panci kukusan,didihkan..
- Siapkan baskom /pinggan tahan panas oleskan minyak goreng dan masukkan bahan kulit..
- Kukus kulit mochi selama 30 menit..
- Angkat dinginkan. Dan sisihkan, kalo sudah dingin bagi jadi 20 bagian ya bun..
- Campur bahan isian dan proses dalam food processor, sampai tercampur rata. Bagi menjadi 20pcs, bulatkan dg plastik gula.
- Ambil sesendok makan bahan kulit yang sudah dingin letakkan di plastik gula yg di taburi sedikit maizena, pipihkan dan isi isian.Bulatkan dan balurkan dengan maizena sangrai..
- Nah mochi nya sudah jadi tinggal diletakkan dalam cup kertas ya bun.
- Selamat mencoba..
