Sayur nangka muda (gori).
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda (gori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda (gori) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda (gori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda (gori) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka muda (gori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka muda (gori) memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur nangka muda (gori):
- Sediakan 1/2 kg gori/nangka muda.
- Siapkan 1/2 kg balungan (opsional).
- Siapkan 1/2 kg tetelan (opsional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas jari kencur (opsional).
- Sediakan Bumbu lain.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 jari lengkuas.
- Ambil Garam,penyedap.
- Siapkan Daun so/daun melinjo muda (saya gak ada).
- Sediakan 2 bgkus Santan instan.
Cara membuat Sayur nangka muda (gori):
- Rebus nangka sampai empuk,buang airnya tiriskan. Rebus tulang dan tetelan sampai air mendidih buang airnya lalu cuci..
- Haluskan bumbu kemudian ditumis,rebus kembali tulang dan tetelan smp empuk,masukkan bumbu dan salam laos,masukkan nangka,lalu bumbui,jika sudah pas rasanya baru masukkan santan. Jangan lupa dicicip lagi kali aja ada yg kurang ????.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda (gori) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
