Perkedel Jagung Vegan. Corn Fritter (Perkedel Jagung) *Vegetarian, Vegan For vegan diet, skip egg. Corn Fritter (Perkedel Jagung) *Vegetarian, Vegan step by step. Place ground ingredient in a mixing bowl, add plain flour, egg (optional), chopped spring onions, salt, and sugar, mix well.
It is a finger food that is often enjoyed as a side dish as well as afternoon snacks. Just like any food recipe, there are hundreds of sweetcorn fritter recipes out there. In the cookbooks and on the internet.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung vegan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Corn Fritter (Perkedel Jagung) *Vegetarian, Vegan For vegan diet, skip egg. Corn Fritter (Perkedel Jagung) *Vegetarian, Vegan step by step. Place ground ingredient in a mixing bowl, add plain flour, egg (optional), chopped spring onions, salt, and sugar, mix well.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel jagung vegan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung Vegan menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Jagung Vegan:
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 120 gr air (pakai timbang aja).
- Gunakan 1 st garam.
- Ambil 1/3 st vetsin.
- Siapkan 1/3 st lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
I serve my Perkedel Jagung with chili sauce, but with a sweet soy sauce it's delicious too. Just before serving I sprinkle some lime juice over the perkedel. It makes these jagung fresh and tropical. Perkedel Jagung can be eaten as a snack but is also delicious as part of a bigger Indonesian meal.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Vegan:
- Jagung manis disisir kecil-kecil, supaya tidak meletus saat digoreng, campurkan terigu, air, garam, vetsin, lada bubuk, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng sesendok-sesendok sampai kecoklatan.
- Siap disajikan.
Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding. They are also popular street food throughout the country and great for vegetarians. We did a cooking class in Ubud during our travels in Bali, with Be Bali Day cooking school. It becomes perkedel when we adopt it into our cuisine. Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh fritters) and perkedel jagung (corn fritters) to name a few.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung Vegan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
