Sayur lodeh tahu. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Kamu dapat membuat Sayur lodeh tahu menggunakan 16 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur lodeh tahu
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Sediakan 200 ml santan kental (dr setengah kelapa).
- Sediakan 10 buah tahu goreng.
- Siapkan 1/2 potong labu siam.
- Sediakan 6 batang kacang panjang.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air bersih.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh digeprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 buku tangan kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam dan penyedap.
As long as you have the ingredients to prepare the. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
instruksi membuat Sayur lodeh tahu
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh..
- Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Tambahkan kacang panjang, labu dan tempe. Setelah bahan2 tersebut empuk masukkan santan dan tahu goreng, kecilkan api kompor dan aduk perlahan supaya tidak pecah jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang hidangkan dengan bawang goreng dan kerupuk..
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat. Sayur Lodeh emang siip byk variasi dr yg berwarna pucat sampai merah.dari yang agak manis sampai pedas. Ayo silahkan coba versi ini.siapa tahu cocok dengan selera keluarga. Tambahkan petai, tahu, dan rebon supaya wanginya beda!