Langkah membuat Nasi Kebuli Kambing Enak mantap

Nasi Kebuli Kambing Enak.

Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Kambing Enak menggunakan 19 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing Enak

  1. Siapkan 8 Cup Beras.
  2. Sediakan 2 kg Daging Kambing Potong2.
  3. Siapkan 2 bawang Bombang cincang kasar.
  4. Sediakan 25 btr bawang merah cincang kasar.
  5. Siapkan 14 butir bawang putih cincang kasar.
  6. Dibutuhkan 10 kapulaga.
  7. Dibutuhkan 2 btg kayu manis.
  8. Sediakan 6 btr cengkeh.
  9. Dibutuhkan 3 pekak.
  10. Siapkan 5 sdm santan kental.
  11. Dibutuhkan 4 sdm saus tomat.
  12. Dibutuhkan 3 sdm bubuk kari.
  13. Sediakan secukupnya garam gula air.
  14. Siapkan #Bumbu Halus# :.
  15. Dibutuhkan 15 cabe merah.
  16. Sediakan 1 sdt adas.
  17. Dibutuhkan 1 pala.
  18. Siapkan 1 sdm merica.
  19. Dibutuhkan Daun Pandan.

instruksi membuat Nasi Kebuli Kambing Enak

  1. Cuci bersih beras,Rendam 5 menit,tiriskan.
  2. Daging cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
  3. Panaskan Wajan,Tumis bawang2an,cengkeh,kapulaga,pekak dan bumbu Halus sampai Harum.
  4. Masukan Daging tumis Sampai Harum tambahkan bubuk Kari.
  5. Tambahkan Air,Saos Tomat,Santan,garam,gula secukupnya,Rebus hingga Daging empuk.Air nya harus agak banyak Yaa…karna untuk Aron nasi juga kaldu nya..
  6. Angkat daging yang sdh empuk..lalu goreng.
  7. Sisa Kaldu daging Tadi gunakan Untuk Masak beras. Cicipi dulu Rasanya.
  8. Masukkan Kaldu ke Beras yang sdh di cuci.disesuaikan dengan jumlah beras.jangan terlalu banyak yah.Aron beras Diatas Api kecil sampai kaldu abis meresap.
  9. Kukus Beras Aron Sampai Matang..
  10. Selamat Mencoba.