Langkah mengolah Lele Bakar HappyCall sedap

Lele Bakar HappyCall.

Kamu dapat membuat Lele Bakar HappyCall menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Lele Bakar HappyCall

1. Siapkan 4 ekor ikan lele, kerat badannya, lumuri air jeruk nipis, garam.
2. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
3. Sediakan 1/2 sdt asam jawa larutkan dengan sedikit air panas dan saring.
4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
5. Sediakan 6 buah cabe keriting merah.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
10. Siapkan 1/2 sdm garam.
11. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (tambahan saya).
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

instruksi membuat Lele Bakar HappyCall

1. Goreng ikan lele setengah matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, garam dan air asam jawa. Masak bumbu hingga matang. Beri sedikit air jik terlalu kering. Masukkan kecap. Aduk hingga rata..
3. Matikan api. Oles ikan lele dengan bumbu, biarkan 20 menit agar meresap. Panaskan happycall, bakar lele hingga matang kedua sisinya sambil dioles sisa bumbu..
4. Siap disajikan..